Manufaktur des Fasses
Handwerkliche Passion, neueste Techniken, streben nach Perfektion, hohe Flexibilität und Liebe zum Detail zeichnen uns aus.
Mit unserem Team erarbeiten wir umfassende Lösungen für Ihre Anforderungen.
Warum Mittelberger ?
Wir sind ein Handwerksbetrieb in den Dolomiten und von Weinbergen umgeben.
Der Weinbau hat hier jahrtausendealte Tradition und mit ihm unsere Kunst des Fassbauens.
Hier in Südtirol gibt es noch unzählige Spuren dieser alten Tradition.
Die ältesten Fässer der Weltgeschichte wurden hier im Herzen der Dolomiten gefunden. Das Alter dieser Fässer wurde auf ca. 500 Jahre vor Christus geschätzt: Geschichte und Tradition die uns verpflichtet.
Unser Leitbild
Als Familienbetrieb mit einem tollen Team an Mitarbeitern teilen wir gemeinsam den Respekt und die Liebe zum Werkstoff Holz, die Passion zum Wein und zur Natur.
Wir betrachten uns als Baustein des Großen und Ganzen und sehen uns unserer Mitmenschen und unserer Umwelt – dem Gemeinwohl – verpflichtet.
Aus dieser tiefen Verbundenheit mit unserem Handwerk und unserer Geschichte gestalten wir die Zukunft mit Bewusstsein und Verantwortung. Unser Leitbild erzählt, was uns antreibt und wofür wir als Unternehmen stehen – heute und für kommende Generationen.



















